Flânez dans les ruelles pavées d'une ville unique, fondée au XVIIe siècle par les Morisques fuyant l'Espagne.
Suivre le temps inverséVéritable chef-d'œuvre architectural, son minaret marie avec brio des éléments décoratifs juifs, chrétiens et musulmans, symboles d'une tolérance séculaire.
Unique au monde, l'horloge du minaret de Testour tourne à l'envers (le sens inverse des aiguilles d'une montre) et ses chiffres arabes sont inclinés vers le centre. Un hommage poétique au retour vers le passé.
Contrairement aux toits plats typiquement tunisiens, Testour surprend par ses habitations couvertes de tuiles romaines et de briques crues rappelant les villages d'Andalousie.
Testour est la capitale du fromage artisanal en Tunisie. Ricotta crémeuse, Mozzarella fraîche ou Sicilien affiné, le savoir-faire des éleveurs locaux y est incomparable.
Célèbre pour ses vergers fertiles irrigués par la Medjerda, Testour célèbre chaque automne son Festival de la Grenade, un fruit d'une douceur exceptionnelle.
La ville résonne au son du Malouf tunisien, une musique traditionnelle arabo-andalouse transmise précieusement de génération en génération.
La vallée verdoyante qui borde la ville offre des sentiers paisibles le long du plus long fleuve du pays, entouré de collines boisées.
Prenez le temps de vous asseoir sur la place de la Libération, de savourer un gâteau traditionnel ou d'observer la vie s'écouler paisiblement.